2015年10月13日，中国食品工业协会发布了“第三届肉、禽、水产制品国家评委”名单，本次全国共计聘任55名行业科技人员作为国家评委，古天乐澳门太阳集团城app食品事业部研发中心郑君君同志榜上有名。
近年来，我国肉、禽、水产制品企业依靠科技进步和创新，研发了多种不同风味的产品，丰富了市场，满足了消费需求。为适应行业发展需要，提高肉、禽、水产制品行业科技人员的专业水平，完善肉、禽、水产制品感官品评专业技术队伍，配合政府有关部门做好产品认定、标准完善及市场监督管理工作，中国食品工业协会于2015年9月在北京组织了第三届国家评委的换届考评工作。通过对参考人员进行包括肉、禽、水产制品三大类产品的理论和实际品评分析能力的考核（共计13轮），根据考试成绩，经中国食品工业协会研究决定，聘任55位同志为“第三届肉、禽、水产制品国家评委”，组成新一届肉、禽、水产制品国家评委队伍，食品事业部研发中心郑君君位列其中。
肉、禽、水产制品国家评委的聘任工作意义重大。在新的食品安全法和行业管理法律法规施行后，政府部门职能将逐渐由行政管理向科技服务转变，聘任行业科技人员组成行业评委，协助政府有关部门做好产品认定、标准完善及市场监督等专业科技职责将成为常态管理措施。古天乐澳门太阳集团城app科研人员加入这一体系将有助于集团产业体系与行业政策的快速、高效、深入地结合，也将大大促进古天乐澳门太阳集团城app在肉、禽、水产制品行业中的科技引领和品牌宣传。
